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赤

Gravel Road Pinot Noir

グラベル・ロード・ピノ・ノワール

Roco/オレゴン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラ、タイムの香りが広がり、次第にスパイスや土のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か、ミドルは滑らかでしっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュにはほのかな酸味と余韻が続く。 【余韻】長く続く余韻に、黒い果実の風味が漂う。

グラベル・ロード・ピノ・ノワールはオレゴン州で生産される赤ワインで、ロコの手によって繊細かつ力強いスタイルに仕上げられています。この地域の冷涼な気候と多様な土壌が、ピノ・ノワールの特性を引き出し、エレガントで複雑な味わいを実現しています。ロコはオレゴンのワインシーンで高い評価を受けており、そのワインは常に品質の高さを追求しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュな果実味
シルキーなタンニン
程よい酸味
複雑な風味のバランス

料理との相性

鴨のロースト
キノコのリゾット
グリルしたサーモン
チーズプレート
豚肉の煮込み

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、ステンレスタンクで温度管理された発酵が行われると推定されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実味を引き立てるために、適度な期間熟成されることでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Roco

ロコ

オレゴン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

鮮やかなルビーレッド色で、輝きがあり、透明感も感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成されます。

香り

開いた直後はフレッシュなチェリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑なアロマが広がります。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かで滑らかです。中盤では酸とのバランスが心地よく、タンニンはしなやかで飲みやすい印象を与えます。全体的に洗練された味わいが楽しめます。

総合

今飲んでも素晴らしいですが、数年の熟成にも向いています。特に肉料理やパスタと合わせると良いでしょう。熟成ポテンシャルを考慮すると、2024年から2028年頃が飲み頃です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5