Romain Refosco dal Peduncolo Rosso

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スミレ、オレガノが感じられ、次第にスパイスや土のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間にしっかりしたタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よい。

ロマン・レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソは、イタリアのロダロが手掛ける赤ワインです。このワインは特有のテロワールを反映しており、リッチでバランスの取れた味わいが特徴です。生産者のロダロは、伝統的な手法を用いながらも革新的なアプローチで知られ、地域の特性を生かしたワイン作りを行っています。