【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グレープフルーツやパイナップル、フローラルな香りに続き、ミントやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、果実味が豊か。中間にはクリスプな酸が広がり、フィニッシュではミネラル感がバランスをとる。 【余韻】余韻は長く、シトラス系の爽やかな風味が続く。
シャーロットのホーム・エステート・ソーヴィニヨン・ブランは、アメリカ合衆国のロドニー・ストロングが手掛ける白ワインです。生産者は、カリフォルニアの地で特に優れたソーヴィニヨン・ブランを生産することで知られています。このワインは、特定のアペラシオンに属していないものの、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインの醸造方法は、ステンレスタンクでの発酵が推定されます。発酵後は、フレッシュさを保つためにステンレスで熟成される可能性が高いです。熟成期間は数ヶ月程度と考えられます。
外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、透明感が高い。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな涙を形成する。
香り
新鮮なグリーンフルーツ、特にライムやグレープフルーツの香りが立ち上る。時間が経つと、ハーブやミントのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽快で、心地よい酸味が口中に広がる。中盤ではフルーツの甘さと酸のバランスが取れており、余韻にかけてクリーンなフィニッシュが感じられる。タンニンはほとんどない。
総合
飲み頃は今から数年程度で、若いうちに楽しむのがベスト。軽やかで爽やかなスタイルのため、アペリティフやシーフードとのペアリングに最適。