テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックチェリー）、スパイス、カカオ、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは豊かで、ブラックベリーやプルーンのフレーバーが感じられ、中間では滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュはしっかりとした酸味とともにダークチョコレートの余韻が残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。
エステート・マルベックは、アメリカ合衆国のロドニー・ストロングによって生産される赤ワインです。ロドニー・ストロングは、品質にこだわりを持つワイナリーで、特にカリフォルニアのテロワールを生かしたワイン造りが特徴です。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が魅力で、マルベックの特性を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
エステート・マルベックは、厳選されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵が行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、フルーティな特性を保ちながらも複雑さを加えるために熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色で、黒みがかった濃厚な色調。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性が強く感じられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、土っぽさや微かなハーブの香りが感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の甘味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかさと共に酸がバランスを取る。フルボディでありながら、心地よい飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成するポテンシャルも秘めている。特別なディナーやバーベキューなど、様々なシーンで楽しむことができる。