テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】熟った洋梨や桃の香りが広がり、フローラルなニュアンスやハーブの香りが続きます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が豊かです。中間にはクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュは爽やかな酸味が心地良い余韻を残します。 【余韻】中程度の長さで、シトラス系のフレーバーが際立ちます。
アップショット・ホワイト・ブレンドは、アメリカ合衆国のロドニー・ストロングが手掛ける魅力的な白ワインです。このワインは、果実味と酸のバランスが絶妙で、豊かなアロマを持っています。生産者は、カリフォルニア州の多様なテロワールを活かし、消費者にとって親しみやすいスタイルのワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵によって果実の香りを最大限に引き出す方法で醸造されています。熟成はオーク樽で行われ、ミネラリティと複雑性を高めるために数ヶ月間熟成されます。特に、果実のフレーバーとクリーミーさを併せ持つスタイルに仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色がかった色調で、輝きがあり、クリスタルのように透き通っている。粘性は中程度で、グラスの側面に少し残る。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが優勢で、時間が経つとトロピカルフルーツや白い花の香りが顔を出す。ミネラル感も感じられ、フレッシュさが際立つ。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が広がる。中盤ではフルーツの甘さと酸が絶妙に溶け合い、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、軽やかに楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特に魚介料理や軽めの肉料理に合う。友人との集まりや、カジュアルなディナーにぴったりなワイン。