テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香が心地よく、後には微かにハーブのニュアンスが感じられます。バランスの良い香りの広がりです。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さを感じつつ、軽やかなタンニンが中間で膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの風味が軽やかに続きます。
リオハ・ホーヴェン・ティントは、スペインのリオハ地方で生産される若い赤ワインで、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。ロハンダが手掛けるこのワインは、バランスの取れた酸味と軽やかな飲み口を持ち、食事との相性が良いため、カジュアルなシーンで楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われると推定されます。リオハの気候がもたらすフレッシュさを生かすために、熟成期間は比較的短いと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビーレッドの色合いで、明るく透明感がある。光に当たると輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙を流す。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が際立つ。時間が経つと、軽やかなスパイスやバニラのニュアンスが感じられ、奥行きが増す。全体的に明るく、心地よい香りが広がる。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー。中盤にかけて果実味が豊かに広がり、酸がしっかりと支える。タンニンは滑らかで、軽快な飲み口。酸味も程よく、バランスの良い味わいが楽しめる。
総合
飲み頃は2019年のリリースから数年内で、軽やかさとフルーティーさが特長。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。友人とのカジュアルな集まりやバーベキューにぴったり。