Carte Blanche Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Chouilly'

【外観】淡い黄金色で、細かい泡が持続する。 【香り】初めに白い花や青リンゴの香りが広がり、続いてトーストやナッツの香ばしさが感じられる。最後には柑橘系の清々しさが残る。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立ち、中間でクリーミーな膨らみを見せる。フィニッシュは爽やかで、バランスが良い。 【余韻】長く続く余韻に、白い花のフレーバーが心地よく残る。

カルテ・ブランシュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・シャンパーニュ・グラン・クリュ・シュイイは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者のローラン・シャンピオンは、グラン・クリュ地区の特質を活かしたワイン造りを行い、特にシャルドネを使用したブラン・ド・ブランに特化しています。このワインは、洗練された味わいとエレガントな香りを持ち、特別な場面での楽しみに最適です。