Jahrgangssekt Halbtrocken

【外観】淡い黄色で、泡立ちが良い。 【香り】リンゴや洋ナシの果実香に、白い花の香りが重なり、続いてイースト香が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間は果実の甘みと酸味がバランスよく広がり、フィニッシュには微かなミネラル感が残る。 【余韻】短めで、爽やかな余韻が心地よい。

ヤールガンスゼクト・ハルプトロッケンは、ドイツのモーゼル地方で生産されるスパークリングワインです。生産者であるレーメルは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産しており、特にスパークリングワインに力を入れています。このワインは、モーゼル特有のテロワールによる豊かな酸味とミネラル感が特徴で、食事と合わせやすいスタイルです。