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白

Friulano

フリウラーノ

Ronco dei Tassi/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 84%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、ハーブ、アーモンドの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間にかけて優雅な膨らみを見せ、フィニッシュはスムーズで心地よい酸が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、微かなアーモンドの風味が続きます。

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産されるフリウラーノは、ロンコ・デイ・タッシによって手掛けられています。このワインは、地域特有のテロワールの影響を受けており、豊かな土壌と気候条件がぶどうの成長を助けています。フリウラーノは、地元の料理と非常に相性が良く、アペリティフとしても楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
リンゴ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
シルキーな口当たり
心地よい酸

料理との相性

リゾット
白身魚のグリル
鶏肉のレモンソース
ペストパスタ
サラダ

醸造について

フリウラーノは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的で、その後、オーク樽で熟成されることがあります。熟成期間は約6ヶ月程度で、ワインに複雑さを加えるためにバトナージュが行われることもあります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フリウラーノ

生産者

Ronco dei Tassi

ロンコ・デイ・タッシ

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄緑色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスを傾けるとスムーズに流れる。色調は明るく、若々しさを感じる。

香り

開栓直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つとミネラル感やハーブのニュアンスが顔を出す。白い花の香りも漂い、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンは存在せず、滑らかな口当たりが心地よい。余韻にはほのかなミネラル感が残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。軽やかで食事とも合わせやすく、特にシーフードやサラダと相性が良い。デイリーワインとしても魅力的だ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5