テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系のフルーツ、白い花、ハーブ、アーモンドの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間にかけて優雅な膨らみを見せ、フィニッシュはスムーズで心地よい酸が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、微かなアーモンドの風味が続きます。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産されるフリウラーノは、ロンコ・デイ・タッシによって手掛けられています。このワインは、地域特有のテロワールの影響を受けており、豊かな土壌と気候条件がぶどうの成長を助けています。フリウラーノは、地元の料理と非常に相性が良く、アペリティフとしても楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フリウラーノは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的で、その後、オーク樽で熟成されることがあります。熟成期間は約6ヶ月程度で、ワインに複雑さを加えるためにバトナージュが行われることもあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄緑色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスを傾けるとスムーズに流れる。色調は明るく、若々しさを感じる。
香り
開栓直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つとミネラル感やハーブのニュアンスが顔を出す。白い花の香りも漂い、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンは存在せず、滑らかな口当たりが心地よい。余韻にはほのかなミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。軽やかで食事とも合わせやすく、特にシーフードやサラダと相性が良い。デイリーワインとしても魅力的だ。