【外観】淡い麦わら色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツ香から、白い花やハーブの香りへと展開する。 【味わい】アタックはシャープで、柑橘系の酸味が広がり、中間ではミネラル感が感じられる。フィニッシュはクリスプで爽快な余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、青リンゴの風味が心地よい。
ロンコ・デイ・タッシはフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方に位置するワイナリーで、地元の土壌と気候を活かした高品質なワインを生産しています。ピノ・グリージョは、この地域の代表的な白ワインであり、爽やかさと複雑さを兼ね備えたスタイルが特徴です。テロワールの影響を受けたクリーンでフルーティな味わいが、幅広い料理と相性良く楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
ピノ・グリージョは、ステンレスタンクでの低温発酵が行われ、ワインのフレッシュさを保ちます。熟成は、タンクで数ヶ月行われることが一般的で、果実の香りを引き立てるために、樽熟成は行わない場合が多いです。
外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、透明感が際立つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと細かい涙が見える。
香り
開栓直後は柑橘類や青リンゴの爽やかな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的にフレッシュでクリーンな印象。
味わい
アタックはクリスプで、レモンや洋梨の果実味が感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、軽やかでありながらも心地よいボディを構成。タンニンはほとんど感じられず、酸がバランスを保つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルは高くないが、フレッシュさを重視したい場面に最適。シーフードや軽めの前菜と合わせると良い。