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赤

Vision Red Blend

ビジョン・レッド・ブレンド

Roodeberg/南アフリカ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に黒い果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブの香りが現れます。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、黒果実の風味が豊かです。中間では複雑さが増し、スムースなタンニンが心地よい膨らみをもたらします。フィニッシュは長く、余韻にスパイス感が残ります。 【余韻】余韻は中長く、スパイシーさと果実味が絶妙です。

ビジョン・レッド・ブレンドは、南アフリカのルーデベルグによって生産される赤ワインです。このワインは、南アフリカの多様なテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴です。ルーデベルグは、伝統的な製法と現代的なアプローチを融合させており、品質の高いワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
複雑さ
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
シチュー
チーズプレート
バーベキュー
マッシュルームのリゾット

醸造について

ビジョン・レッド・ブレンドは、通常ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、フルーツとスパイスのバランスを整えるために数ヶ月間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
40%
シラーズ
35%
メルロー
25%

生産者

Roodeberg

ルーデベルグ

南アフリカ

ヴィンテージ

(4件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスを揺らすと、しっかりとした涙が付着する様子が見られる。

香り

開いた瞬間、ブラックチェリーやプラムの果実香が立ち上がり、ほのかにスパイスやバニラの香りも感じられる。時間が経つと、土やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは豊かで、果実味がしっかりと広がる。中盤はややスパイシーで、しなやかなタンニンが心地よく、酸のバランスも良い。余韻にかけて果実味とともに少しのビターさが感じられる。

総合

2020年は飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。特にグリルした肉料理や濃厚なチーズと合わせると、その魅力が引き立つ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5