テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色でクリアな透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、次第に第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに熟成により、バニラやナッツの香りが加わります。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、口中での膨らみは滑らかです。フィニッシュでは、豊かな果実味とともに、しっかりとした酸が長く続きます。 【余韻】余韻は長く、バターやナッツの風味が心地よく残ります。
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・クラは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するムルソーの特級畑で生産される白ワインです。ロピトー・フレールはこの地域で名高い生産者であり、優れたテロワールを生かしたワイン造りに定評があります。レ・クラはその特性により、豊かな味わいと深い香りが特徴で、白ワイン愛好家にとっての逸品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、樽の中で微生物によるマロラクティック発酵が行われることもあります。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、透明感があり、輝きが強い。粘性は適度で、グラスの壁に軽やかな足を残す。
香り
開いた直後は、バターやトーストの香ばしさが立ち上り、時間が経つと、白い花や洋梨、微かなミネラル感が顔を出す。全体的に優雅で複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかりとしている。中盤ではリッチな果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。全体的にフレッシュさが際立つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝賀会にぴったりのワイン。全体的に優れたバランスを持ち、長く楽しめる。