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白

Chardonnay Diamond Label

シャルドネ・ダイヤモンド・ラベル

Rosemount/南オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】熟した黄桃や白桃の果実香に、バニラとトーストしたオークのニュアンスが加わる。南オーストラリアらしい豊かで丸みのある果実感が感じられる。 【味わい】クリーミーなテクスチャーとともに、桃やメロンの果実味が口中に広がる。樽由来のバニラとバターの風味が中盤を豊かにし、バランスの取れた酸がフィニッシュを引き締める。 【余韻】中程度の余韻に、果実とバニラの風味が心地よく残る。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
ベジタリアン料理
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Rosemount

ローズマウント

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

香り

熟した黄桃や白桃の果実香に、バニラとトーストのオークニュアンスが加わる。南オーストラリアらしい豊かで丸みのある果実感が印象的。

味わい

クリーミーなテクスチャーとともに、桃やメロンの果実味が広がる。樽由来のバニラとバターの風味が中盤を支え、余韻には心地よい酸が残る。

総合

ローズマウントのエントリーレンジながら、南オーストラリアのシャルドネらしい豊かな果実味と樽のバランスが取れた親しみやすい白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5