Côte de Val Vilaine Champagne

【外観】輝く金色で、泡立ちがきめ細かい。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや白い花の香りが広がり、第二アロマではパンやバターの香ばしい香りが感じられる。最終的には微かなミネラル感が漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで軽快、口の中で広がるクリーミーさとともに、柑橘系の酸味が心地よい。フィニッシュはエレガントで長い余韻がある。 【余韻】心地よい酸味とほのかなナッツの風味が長く残る。

コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ・シャンパーニュは、ロゼ・ド・ジャンヌが手がける特別なスパークリングワインです。シャンパーニュ地方の独自のテロワールを反映し、伝統的な製法を用いて醸造されています。生産者は小規模であり、品質に対するこだわりが強く、自然な農法を取り入れたワイン造りが特徴です。