【外観】深いルビーレッドで、透明度が高い。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香に、ハーブやスパイスのアクセントが融合し、さらに土や革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間は丸みがあり、スムーズなタンニンが感じられる。フィニッシュは余韻が長く、心地よい酸味が残る。 【余韻】フルーティーでスパイシーな風味が長く続く。
Rotllan Torra（ロトリャン・トラ）は、情熱と技術をもってワインを生産しているスペインのワイナリーです。彼らのレゼルヴァは、優れたテロワールを反映した赤ワインで、生産者の哲学を体現しています。特に、土壌や気候の影響を受けたぶどうから作られ、バランスと深みを持つワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これにより風味の複雑さが増します。果実の特徴を最大限に引き出すため、丁寧な醸造プロセスが採用されています。
外観
深みのあるルビーレッド。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。
香り
開栓直後はブラックチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、奥深さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤には酸のバランスが良く、しっかりしたタンニンが感じられる。余韻にはほのかなスパイスと果実の風味が残る。
総合
飲み頃は2024年から2030年頃と見込まれ、今後の熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。