【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、バラの花、ハーブの香りが広がり、フルーティさが引き立ちます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘みが感じられ、中間にはしっかりとした酸味が支え、フィニッシュではほのかにミネラル感が広がります。 【余韻】すっきりとした後味があり、フルーツ感が持続します。
ロッタ・ワイナリーが手掛けるロゼワインは、セントラル・コーストの豊かなテロワールを反映し、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、果実味豊かなぶどうを育む条件が整っています。ロゼワインは、軽やかな飲み口と飲みやすさから、特に夏の季節に人気を集めています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で果実の新鮮さを引き出します。熟成は短期間で行われ、フレッシュな風味を保つために樽での熟成は行われない可能性があります。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に残る痕跡が見られます。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、徐々にハーブやシトラスのニュアンスが現れます。時間が経つと、より複雑な花の香りも感じられるようになります。
味わい
アタックはフレッシュで活気があり、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸の切れがよく、バランスの取れた味わいが広がります。タンニンは柔らかく、心地よい酸味が全体を引き締めています。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる状態で、フレッシュさを保ちながらも熟成のポテンシャルがあります。ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適です。