テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、細かい泡立ちが印象的です。 【香り】最初は青リンゴや洋梨のフルーティーな香りが広がり、次第にパンやバターの香ばしさが感じられます。さらに、白い花やシトラスのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックはシャープでフレッシュ、ミネラル感が感じられ、中間ではクリーミーなテクスチャーが広がります。フィニッシュはドライで、心地よい酸味が長く続きます。 【余韻】余韻は長く、シトラスとミネラルの余韻が特徴的です。
ルアレ・クロシェが手掛けるブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、シャンパーニュ地方の高品質なスパークリングワインです。このワインは、特にプルミエ・クリュの畑から収穫されたぶどうを使用しており、優れたテロワールの表現が期待されます。フレッシュさと複雑さを兼ね備えた味わいが特徴で、特別な場面にふさわしい一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、二次発酵後は瓶内熟成が行われます。熟成期間はおそらく18か月から24か月と推定されます。フレッシュさと複雑さを引き出すため、細心の注意が払われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
微細な泡が豊かに立ち上り、淡い金色の外観。色調は明るく、輝きがあり、粘性は軽やかで流れるような印象を与える。
香り
開栓直後は新鮮なリンゴやレモンの香りが広がり、時間が経つとトーストやナッツの香ばしいニュアンスが現れる。果実の香りに加え、わずかにミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、シトラスフルーツの酸味が心地よい。中盤では、クリーミーな口当たりとともに、バランスの取れた酸味とミネラル感が広がり、フィニッシュにかけて洗練された味わいが続く。
総合
2023年頃から飲み頃を迎える予想で、今後数年の熟成も期待できる。特別な日のパーティーや食事と共に楽しむシーンにぴったりのワイン。