テイスティングノート
【外観】鮮やかな淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、ほんのりとした花の香りが感じられ、後に甘いスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、口の中で広がる中間の膨らみはジューシーさを伴い、フィニッシュでは軽い酸味が心地よいバランスを生み出します。 【余韻】フルーティーな余韻があり、心地よい甘さが残ります。
ラウンド・ヒルのロゼ（ホワイト・ジンファンデル）は、カリフォルニアの太陽の恵みを受けて育まれたワインで、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインは、特に軽やかで爽やかな飲み口が楽しめるため、カジュアルなシーンや食事とともに楽しむのに適しています。カリフォルニアの多様なテロワールが、果実味を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、通常の発酵プロセスを経て作られ、温度管理されたステンレスタンクで発酵することが一般的です。熟成は主にステンレスで行われ、フレッシュな果実味を保つために短期間の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンク色で、やや透明感があり、光を受けて輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見受けられます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、開いた直後は甘いフルーツの印象が強いです。時間が経つにつれ、軽やかなハーブや花のニュアンスが加わり、香りの広がりが感じられます。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実味が溢れ、中盤では酸の爽快感が際立ちます。タンニンはほとんど感じられず、軽快な口当たりが楽しめます。酸味は程よく、バランスが整った味わいです。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、フレッシュさが楽しめます。熟成ポテンシャルは低めですが、今すぐ楽しむのに最適なワインです。ピクニックや軽食と共に楽しむシーンにおすすめです。