テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香が主体で、次第に花の香りやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、果実味が広がる中間があり、すっきりとしたフィニッシュへと続きます。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が楽しめます。
アレンテージョ地方のロヴィスコ・ガルシアが手がけるアレンテジャーノ・ロゼは、地中海性気候と多様な土壌が育むフレッシュでフルーティなロゼワインです。この地域は、葡萄の栽培に適した条件が整っており、特にロゼワインの生産においてはその特性を活かしたワインが多く作られています。エレガントでバランスの取れた味わいが特徴で、食前酒や軽食と相性が良いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために低温で発酵します。熟成は短期間で行われ、樽は使用せずにステンレスタンクで行われることが一般的です。これにより、葡萄本来の風味を最大限に引き出すことを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に細かい涙が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれて、微かな花やハーブのニュアンスが現れます。全体として清々しい印象を与えます。
味わい
アタックは爽やかでフルーティ、ストロベリーやグレープフルーツの風味が感じられます。中盤では酸味がしっかりと効き、軽やかな飲み応えを持つ。タンニンは感じられず、酸のバランスが心地良いです。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに適しています。軽快でフレッシュなスタイルであり、ピクニックや軽食との相性が抜群です。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむことを推奨します。