Essencia

【外観】深い黄金色で濃厚な透明感がある。 【香り】熟した桃やアプリコットの香りが広がり、蜂蜜やオレンジピールのニュアンスが感じられる。後にスパイスやナッツの香りも現れる。 【味わい】最初は甘美なアタックがあり、中間ではフルーツの凝縮感と酸味がバランスよく広がる。フィニッシュには豊かなボディと複雑さが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、ドライフルーツやキャラメルの風味が心地よく残る。

エッセンシアは、トカイ地方で生産される極上のデザートワインで、ロイヤル・トカイが手掛けています。この地域は、特異な気候と土壌により、貴腐菌による影響を受けた高糖度のぶどうが栽培されることで知られています。エッセンシアはその中でも特に高い品質を誇り、贅沢な甘さと豊かな風味が特徴です。