Over 40 Years Old Tawny Port

外観

深い琥珀色を呈し、オレンジがかった濃淡が見られる。輝きは豊かで、グラスの壁に粘性が感じられる。

香り

開いた直後はカラメル、ドライフルーツ、ナッツの香りが広がる。時間が経つにつれ、スパイスや焙煎したオークの香りが加わり、より複雑なアロマが感じられる。

味わい

アタックは豊かで甘美、濃厚なフルーツの風味が広がる。中盤にはしっかりとした酸が感じられ、後半には滑らかなタンニンが余韻を引き立てる。

総合

非常にバランスが取れたワインで、今後数十年の熟成が期待される。デザートやチーズとのペアリングに最適で、特別なシーンにふさわしい一本。