Amarone della Valpolicella Classico

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めは黒系果実の香りが広がり、次第にドライハーブやスパイス、熟成に伴うバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが中間で豊かな果実味とともに広がり、フィニッシュにはダークチョコレートやスモーキーな余韻が続きます。 【余韻】長く、スパイシーな風味が印象的です。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産される高品質な赤ワインです。生産者のルビネッリ・ヴァイオルは、伝統的な手法を用い、地元のテロワールに根ざしたワイン造りを行っています。特に、アマローネは乾燥させたぶどうを使用することで、凝縮感のある豊かな味わいが特徴です。