Terroir Series Red Blend

テロワール・シリーズ・レッド・ブレンド

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、カシス)、スパイス(黒胡椒)、ハーブ(ローズマリー)、バラの花が香ります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は果実味が豊かで滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュにはほのかな酸味が感じられ、全体のバランスが良いです。 【余韻】長く続く余韻には、熟した果実とスパイスの風味が残ります。

テロワール・シリーズ・レッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサの生産者ルカ・マレンによって作られています。このワインは、地域の多様なテロワールを反映し、独自のスタイルを持つ赤ワインとして位置づけられています。ルカ・マレンは、品質を重視し、特に土壌や気候に根ざしたブドウ栽培に力を入れています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
黒胡椒
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストチキン
ミートソースパスタ
チーズ盛り合わせ
燻製料理

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、ブドウの特性を引き出すために注意深く醸造されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと厚みを与えます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、光に透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

最初は黒系果実の香りが広がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、乾燥したハーブや土のニュアンスも現れてくる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではバランスの取れた酸味が広がり、滑らかなタンニンが舌を包み込む。フィニッシュには心地よいスパイシーさが残る。

総合

このワインは今飲み頃であり、数年の熟成も可能。バーベキューや赤身肉料理と相性が良く、特別なシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5