テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、カシス)、スパイス(黒胡椒)、ハーブ(ローズマリー)、バラの花が香ります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は果実味が豊かで滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュにはほのかな酸味が感じられ、全体のバランスが良いです。 【余韻】長く続く余韻には、熟した果実とスパイスの風味が残ります。
テロワール・シリーズ・レッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサの生産者ルカ・マレンによって作られています。このワインは、地域の多様なテロワールを反映し、独自のスタイルを持つ赤ワインとして位置づけられています。ルカ・マレンは、品質を重視し、特に土壌や気候に根ざしたブドウ栽培に力を入れています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
カシス
黒胡椒
ローズマリー
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストチキン
ミートソースパスタ
チーズ盛り合わせ
燻製料理
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、ブドウの特性を引き出すために注意深く醸造されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと厚みを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、光に透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
最初は黒系果実の香りが広がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、乾燥したハーブや土のニュアンスも現れてくる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではバランスの取れた酸味が広がり、滑らかなタンニンが舌を包み込む。フィニッシュには心地よいスパイシーさが残る。
総合
このワインは今飲み頃であり、数年の熟成も可能。バーベキューや赤身肉料理と相性が良く、特別なシーンで楽しむのに適している。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914.6%
201814.6%
201714.6%
201614.6%