テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは白桃や洋ナシの果実香、花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさ、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックとともに、ミネラル感があり、果実味が豊かで、最後には心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の香りが残る。
ルミナ・ピノ・グリージョは、イタリアの伝統的なワイン生産者であるルフィーノによって造られた白ワインです。このワインは、フレッシュで軽快なスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりです。ルフィーノは、トスカーナを中心とした高品質なワインを生産することで知られ、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ルミナ・ピノ・グリージョは、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出しています。発酵後、スチールタンクで熟成させることで、クリーンでクリスプなスタイルを保っています。熟成期間は約4-6ヶ月の推定です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から薄い緑がかった色合いで、輝きがあり、透明度が高い。粘性は中程度で、スワリングするとしっかりとした涙が見える。
香り
フレッシュな洋梨やリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが現れる。清涼感のある香りが全体を包み込み、心地よい印象を与える。
味わい
口に含むと、フレッシュな酸味がアタックを引き立て、中盤では洋梨やグレープフルーツの果実味が広がる。酸は心地よく、全体的にバランスが取れた印象。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から2年程度で、若いうちに楽しむのがベスト。軽やかな白ワインとして、アペリティフやシーフード、サラダと合わせるのが推奨される。熟成ポテンシャルは低い。