テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】プラムやチェリーの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がり、さらに熟成によりバニラや革の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、心地よい酸味が中間で膨らみ、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが現れる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。
テヌータ・グレッポーネ・マッツィ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリアのトスカーナ地方の名門ワイナリー、ルフィーノによって生産されています。このワインは、トスカーナの豊かなテロワールが生み出す典型的なブルネッロで、熟成されたサンジョヴェーゼから作られています。バランスの取れた酸味とタンニンが特徴で、長期熟成に適したワインとして高い評価を受けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な醸造法で作られ、発酵には自然酵母が使用されることが一般的です。熟成にはフレンチオークの樽が用いられ、数年間の熟成が行われることで、複雑な風味を持つワインに仕上がります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、薄いグラデーションが見られる。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙が残る。
香り
香りは開いた直後にベリー系の果実、特にラズベリーやブラックチェリーが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土の香りが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしなやかで滑らか。全体的にバランスが良く、余韻にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
非常に良い飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルもある。特別な食事や集まりに最適で、赤身肉やチーズとの相性が抜群。