テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。バニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が前面に出る。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの余韻が心地よい。
トルガイオ・トスカーナは、イタリアの名門ワイナリー、ルフィーノによって生産される赤ワインです。トスカーナの豊かなテロワールを反映し、伝統的な技術と現代的な手法を融合させたワインとして知られています。バランスの取れた味わいが特徴で、食事と合わせやすく、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理が行われたタンクで発酵されます。その後、オーク樽で熟成されることが予想され、樽熟成によって複雑な香りと味わいが引き出されます。熟成期間は一般的に8〜12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性も見られる。色調は濃厚で、グラスの縁にかけての淡い紫が印象的。果実の豊かさを予感させる色合い。
香り
開いた瞬間は熟したブラックチェリーやプラムの香りが広がり、少しのスパイスとハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、土やタバコのような複雑な香りが現れ、全体に奥行きを与える。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスよく感じられ、タンニンは柔らかくエレガント。全体として、洗練された味わいが広がり、余韻にかけてしっかりとした構造を持つ。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルも高く、5年から10年の期間でさらに深みを増すと予想される。友人との食事や特別なシーンにぴったりのワイン。