テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後に、土やミネラルの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が豊かに広がります。フィニッシュは柔らかく、バランスの取れた酸味が感じられます。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残ります。
キンタ・デ・バレ・ベアドスは、アレンテージョ地方で生産されるルイ・レギンガによる赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴であり、高品質なぶどうを育む理想的な環境を提供します。生産者は、テロワールの特性を最大限に引き出すことを目指しており、個性的でバランスの取れたワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で濃厚な色調を持ち、光に当てると美しい輝きを放ちます。粘性が高く、グラスに注ぐと足がしっかりと残ります。
香り
開封直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立ち、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。時間が経つにつれて、バニラやオークの香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは豊かでフルボディ、果実味がしっかりと感じられます。中盤ではしっかりとしたタンニンが存在感を示し、酸味がバランスを保ちつつ、長い余韻へと繋がります。タンニンは滑らかで、心地よい心地を与えます。
総合
2020年は飲み頃で、今から数年の間に楽しむのがベストです。熟成ポテンシャルもあり、5年から10年の間にさらに魅力が増すでしょう。バーベキューや赤身肉料理と合わせるのが特におすすめです。