テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、泡立ちが美しい。 【香り】リンゴや洋梨のフルーツノートに続いて、白い花の香りが広がり、バターやトーストの香ばしさが感じられる。 【味わい】初めはフレッシュで活き活きとした酸味があり、中間ではクリーミーなテクスチャーが広がり、ラストにはミネラル感とともに、フルーティな余韻が楽しめる。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続き、すっきりとした後味が特徴的。
ミレジム・ブリュット・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。ルイナールは、シャンパーニュの中でも歴史ある生産者で、特にシャルドネを主に使用したワインが評価されています。テロワールを反映した繊細で複雑な風味を持ち、特別な年のぶどうのみを使用したミレジムは、特別な瞬間を演出するための理想的な選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうから作られ、伝統的な瓶内二次発酵を経てスパークリングワインとなります。熟成は数年間行われ、デリケートな風味と複雑さを引き出すために温度管理された環境で行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち上る。光を受けてきらきらと輝き、視覚的に楽しさを与える。
香り
開けた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、その後はトーストやナッツの香ばしさが加わる。時間が経つにつれ、白い花の香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽快、続いてリンゴやシトラスのフレーバーが広がる。中盤にはミネラル感が感じられ、酸味がしっかりと支えている。タンニンは穏やかで、全体としてバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なシーンや乾杯の席にぴったりなワインである。