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  1. ワインDB
  2. ルパート・アンド・ロスチャイルド
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赤

Classique

クラシック

Rupert & Rothschild/パール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】カシスやブラックチェリーの豊かな果実香に、シダーウッドやスパイスのニュアンスが重なる。オークの甘みとタバコ葉の香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、滑らかなタンニンが中盤を包む。酸とのバランスが良く、フィニッシュは長く心地よい。 【余韻】スパイシーで果実味のある余韻が長く続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
10%

生産者

Rupert & Rothschild

ルパート・アンド・ロスチャイルド

パール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
メルロー
30%
カベルネ・フラン
10%

香り

カシスやブラックチェリーの豊かな果実香に、シダーウッドやスパイスのニュアンスが重なる。オークの甘みとタバコ葉のニュアンスも感じられる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味があり、滑らかなタンニンが中盤を包む。酸とのバランスが良く、フィニッシュは長く心地よい。

総合

南アフリカ パールのルパート・アンド・ロスチャイルドが手掛けるボルドー・ブレンド。カベルネ主体の力強い構造と南アフリカらしい太陽感が融合した逸品。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5