テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには洋梨や青リンゴ、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやパンのトースト香が感じられます。さらに、第三アロマとしてミネラルやナッツのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味と果実味が絶妙にバランスを保っています。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュはすっきりとした余韻が続きます。 【余韻】長めで、ミネラル感と少しのスパイシーさが感じられます。
グラウアー・ブルグンダー・トロッケンは、ドイツのラインヘッセン地域で生産される白ワインです。生産者ルスバッハは、地元のテロワールを活かし、品質の高いワインを造ることで知られています。グラウアー・ブルグンダー（ピノ・グリ）を使用したこのワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、食事と合わせやすいワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理された環境で醸造されることが一般的です。熟成には、ステンレスやオークの樽が使用される場合がありますが、詳細は不明です。熟成期間は約6ヶ月から1年程度の可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、清澄で透明感のある外観。粘性は中程度で、グラスの壁に細い雫がゆっくりと残る。
香り
初めは青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが立ち上り、時間経過と共に白い花やミネラルのニュアンスが感じられる。柑橘系の香りも加わり、非常に魅力的なアロマ。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、中盤では豊かな果実味と酸味が調和。タンニンはほとんど感じられず、酸はしっかりとしており、バランスが良い。後味にはほんのりとしたミネラル感が残る。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今から数年楽しむことができる。軽やかでフレッシュな印象があり、アペリティフやシーフード料理と共に楽しむのに最適。