Cabernet Sauvignon-Shiraz

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】最初にブラックベリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやオークのニュアンスが感じられます。熟成によりダークチョコレートやコーヒーの香りも見られます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口全体に広がります。中間では滑らかなタンニンと複雑な風味が調和し、フィニッシュではしっかりとした酸が余韻を引き立てます。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味と微かなスパイスが残ります。

ラステンバーグは南アフリカのステレンボッシュに位置する名門ワイナリーで、優れたテロワールを活かしたワイン作りが特徴です。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドは、力強さとエレガンスのバランスを見事に表現しており、赤ワイン愛好者にとって魅力的な選択肢です。