テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透き通った色合いです。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、次にバラやハーブのニュアンスが感じられます。最後に、ほのかなシトラスの香りが加わります。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、ミネラル感が中盤で膨らみ、クリスプな酸味が持続します。フィニッシュは爽やかで心地よい余韻が続きます。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が心地よく残ります。
ラザフォード・ヒルが手掛けるメルロー・ロゼは、ナパ・ヴァレーの特有のテロワールを反映したエレガントなワインです。果実味豊かで軽やかなスタイルが特徴で、特に夏に楽しむのに最適なロゼワインとして位置づけられています。ナパ・ヴァレーの温暖な気候が、ぶどうの成熟を促し、フレッシュな風味を引き出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルロー・ロゼは、主にステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出すために温度管理が行われます。熟成は短期間で、飲み頃を迎えるように仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの外観で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに流れる。
香り
開いた瞬間、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、次第にフローラルなノートが顔を出す。時間が経つにつれて、わずかにスパイシーな香りが感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味と果実味のバランスが良い。中盤にかけてクリーミーな口当たりが現れ、軽やかなスパイシーさが感じられる。タンニンは穏やかで、酸は心地よい。
総合
このワインは2020年ヴィンテージとして飲み頃で、今後1-2年の間に楽しむのが理想的。ピクニックや軽い食事と共に楽しむのに最適な選択。