【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒系果実やプラム、第二アロマにはバターやトースト、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間は滑らかでまろやか、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンと余韻の長さがあります。 【余韻】フルーティーでスパイシーな風味が長く続きます。
ドミニオ・グラン・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサの名門生産者ルティーニが手掛ける赤ワインです。このワインは、厳選されたぶどうから作られ、メンドーサの特有の気候と土壌が育んだ深い味わいを持っています。多様なぶどう品種がブレンドされ、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。ルティーニの伝統と革新が融合した、特別なワインと言えるでしょう。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成は、ワインに複雑さと深みを与えるために、数か月から1年以上行われると推測されます。
外観
濃いルビーレッドの色調で、光を透過させると美しい輝きを放つ。粘性は高く、グラスの内側にゆっくりと滲む様子が見られる。
香り
開けたては黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプルーンが感じられる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが口中を包み、酸とのバランスが良い。余韻には熟成感のあるフルーツとスパイスが残る。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが推奨される。