Felipe Rutini Merlot

フェリペ・ルティニ・メルロ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】初めは熟したプラムやチェリーの香りが広がり、次第にスパイスやカカオのニュアンスが現れる。最後にハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられる。中間では豊かなボディが広がり、タンニンは滑らか。フィニッシュには軽いスモーキーさが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの風味が楽しめる。

フェリペ・ルティニ・メルロはアルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。ルティーニは高品質なワインで知られ、特にメルロはその豊かな果実味と滑らかな口当たりが特徴です。メンドーサの土壌と気候は、メルロの栽培に適しており、果実の成熟を助けます。このワインは、フルボディでありながらも飲みやすく、食事とのペアリングも楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
チェリー
ブラックベリー
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
豊かな果実味
スパイシーさ
中程度の酸味

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮
鴨のコンフィ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

このワインは温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月程度で、風味を引き出すために適切な管理が行われていると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

最初はブラックベリーやプラムの香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。花の香りも感じられ、全体として非常にバランスの取れた香り。

味わい

アタックはスムーズで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかで柔らかい。全体的にバランスが良く、飲みやすいがしっかりした骨格を持つ。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、特別な食事シーンやカジュアルな集まりにも適している。全体として良好な品質を持つワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5