テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、バラの花、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、なめらかなタンニンが中間で膨らみ、長いフィニッシュに繋がります。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が続きます。
グアルタラリー・シングル・ヴィンヤード・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサに位置するルティーニによる特別な赤ワインです。このワインは、標高の高いグアルタラリー地区のテロワールを反映し、豊かな風味とバランスの取れた酸味を特徴としています。ルティーニは、品質の高いワインを生産することで知られ、国際的に評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スパイス
バラの花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
フルーティーさ
スパイシーさ
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストビーフ
チーズプレート
ラザニア
マッシュルームのリゾット
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月で、果実のキャラクターを引き立てつつ、タンニンの質を整えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に魅力的で、ワインの豊かさを感じさせる。色合いは非常に濃厚。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が印象的で、スパイスやバニラのニュアンスが隠れている。時間が経つにつれて、オークの香ばしさやハーブの香りが顔を出し、香りの層が深まる。
味わい
アタックはしっかりとしており、中盤にかけてブラックフルーツの風味が広がる。タンニンは滑らかで、適度な酸味がバランスを保ち、心地よい飲みごたえを感じさせる。
総合
このワインは今飲んでも楽しめるが、さらに2-3年熟成させることで、より複雑な風味が楽しめるだろう。特別なディナーや友人との集まりに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5