テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがあり、透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スミレの花、ハーブのニュアンスが感じられ、香ばしいスパイスも加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か、中間はしっかりとしたボディで、フィニッシュにはスムースなタンニンが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が続きます。
トランペッター・カベルネ・フランは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインで、ルティーニによって醸造されています。この地域は、豊かな土壌と気候条件が整っており、高品質なぶどう栽培に適しています。カベルネ・フランは、フレッシュでバランスの取れた味わいを提供し、飲みやすさと複雑さを併せ持つワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スミレ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
果実味豊か
フレッシュさ
シルキーなタンニン
バランスの良い酸
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストダック
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
焼き野菜
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月と推定され、フルーツの特徴を活かすために樽の影響は控えめにされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられます。色調は濃厚で、視覚的に魅力的です。
香り
開けたては黒い果実、特にカシスやブラックチェリーの香りが広がります。時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かです。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸がバランスを保ちます。余韻には黒果実のニュアンスが残ります。
総合
まだ若いため、数年の熟成が期待できます。しっかりした骨格を持ち、鶏肉や赤身の肉料理と相性が良いでしょう。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5