Trumpeter Malbec-Syrah

トランペター・マルベック・シラー

テイスティングノート

【外観】深い紫色で濃厚な透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バイオレットの香りが広がり、温かみのある香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュはスムーズで余韻が楽しめます。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな後味が残ります。

トランペター・マルベック・シラーは、アルゼンチンのメンドーサに位置するルティーニが生産する赤ワインで、豊かなフルーツとスパイシーさが特徴です。メンドーサの特有の気候と土壌が、ぶどうに深い味わいを与えています。このワインは、コストパフォーマンスに優れ、日常的に楽しむのに適した選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バイオレット

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルーティーな凝縮感
しっかりとしたタンニン
スムーズな口当たり
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムチョップ
バーベキュー
チーズプレート
スパイシーな料理

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされています。その後、フレンチオークの樽で熟成し、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間はおおよそ12か月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃い紫色で、深い色合いが印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が強く、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かで果実味がしっかり。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスよく感じられ、余韻にかけてスパイシーさが広がる。

総合

飲み頃は2023年頃からで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別な食事シーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5