テイスティングノート
【外観】深い紫色で濃厚な透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バイオレットの香りが広がり、温かみのある香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュはスムーズで余韻が楽しめます。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな後味が残ります。
トランペター・マルベック・シラーは、アルゼンチンのメンドーサに位置するルティーニが生産する赤ワインで、豊かなフルーツとスパイシーさが特徴です。メンドーサの特有の気候と土壌が、ぶどうに深い味わいを与えています。このワインは、コストパフォーマンスに優れ、日常的に楽しむのに適した選択肢です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
スパイス
バイオレット
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルーティーな凝縮感
しっかりとしたタンニン
スムーズな口当たり
スパイシーさ
料理との相性
グリルした赤身肉
ラムチョップ
バーベキュー
チーズプレート
スパイシーな料理
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされています。その後、フレンチオークの樽で熟成し、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間はおおよそ12か月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃い紫色で、深い色合いが印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が強く、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで果実味がしっかり。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスよく感じられ、余韻にかけてスパイシーさが広がる。
総合
飲み頃は2023年頃からで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別な食事シーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202013.5%
201913.5%
201813.5%
201713.5%