Trumpeter Reserve Cabernet Sauvignon

トランペッター・レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実(カシス、プルーン)やスパイスの香りが広がり、徐々にバニラやチョコレートのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実の濃厚さがあり、ミディアムボディで滑らかなタンニンが心地よい。フィニッシュにはダークチョコレートとスパイシーさが続きます。 【余韻】余韻は長く、ブラックペッパーと熟した果実の風味が心に残ります。

トランペッター・レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンのメンドーサ地域で生産される高品質な赤ワインです。ルティーニは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られ、優れたテロワールを反映したワインを提供しています。カベルネ・ソーヴィニヨンはその力強さと優雅さを兼ね備え、食事とも絶妙に調和することが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
プルーン
ブラックチェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ダークチョコレート

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムチョップ
チーズプレート
トマトソースのパスタ
ダークチョコレートデザート

醸造について

カベルネ・ソーヴィニヨンは、温度管理されたステンレス製タンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを加えています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透き通った見た目が印象的で、視覚的にも楽しませてくれる。

香り

開いた直後はブラックカラントやプラムの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤には柔らかなタンニンとバランスの良い酸味が広がる。余韻は心地よく、まとまりのある味わいが楽しめる。

総合

今から飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増す可能性が高い。特に赤身肉やチーズと共に楽しむシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5