テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟したりんごや洋梨、白い花の香りが広がります。第二アロマとしては、バターやトースト香が感じられ、第三アロマにはバニラや軽いスパイスのニュアンスも。 【味わい】アタックは滑らかで、口の中に広がる果実味と酸味のバランスが絶妙です。中間はクリーミーで、フィニッシュにかけては爽やかな酸が残ります。 【余韻】心地よい余韻があり、バター的な風味が感じられます。
トランペッター・レゼルヴ・シャルドネは、アルゼンチン・メンドーサのルティーニが手がける白ワインです。メンドーサの特異なテロワールは、豊かな果実味と酸味のバランスを生み出します。このワインは、エレガントで洗練されたスタイルを持ち、食事と合わせやすい特性が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
熟したりんご
洋梨
白い花
レモン
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
軽いスパイス
フレーバー
滑らかさ
果実味の豊かさ
クリーミーさ
爽やかな酸
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
サーモンのグリル
リゾット
チーズプレート
醸造について
このワインは、主にステンレスタンクで発酵され、一定期間オーク樽で熟成されると推定されます。熟成によって豊かな風味の層が形成され、複雑さが増します。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月から1年程度が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、優雅さを感じさせる。
香り
最初はトロピカルフルーツやリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトースト香がほのかに現れる。繊細な花の香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤にはクリーミーなテクスチャーが広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはないが、酸がしっかりと感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあり。魚料理や軽めの肉料理との相性が良いシーンに最適。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5