テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色。透明度は高い。 【香り】アプリコットや白桃の香りが広がり、次第にジャスミンやバラの花、ハーブの香りが顔を出す。 【味わい】クリスプなアタックから始まり、パイナップルやシトラスのフレーバーが広がる。口の中での膨らみがあり、ミネラル感が全体を引き締める。フィニッシュにはわずかなスパイシーさが感じられる。 【余韻】フレッシュな柑橘系の余韻が長く残る。
トランペッター・レゼルヴ・ヴィオニエは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される白ワインで、ルティーニが手掛けています。このワインは、メンドーサの特有の気候条件と土壌から生まれる豊かな果実味が特徴で、特に高品質なヴィオニエを使用することで、エレガントで複雑な味わいを実現しています。ルティーニは長い歴史を持ち、高品質なワインを生産することで知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フレッシュなフルーツの風味を最大限に引き出すために、スチールタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間はおそらく4-6ヶ月程度で、果実味を保ちながらも複雑さを加えています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いストローイエローで、輝きがあり、透明感を感じる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が見られる。
香り
最初は白い花やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感と少しのスパイスが現れる。果実の香りに加え、トロピカルフルーツのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸のバランスが秀逸で、クリーミーな口当たりが感じられる。タンニンはほとんどなく、滑らかな飲み口が楽しめる。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃に達しており、今後数年は楽しめる。特にシーフードや軽めの料理との相性が良い。ピクニックやカジュアルな食事に最適。