テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青りんごや洋梨のフルーツ香に、白い花の香りが加わり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは鮮やかで、ミネラル感が際立ち、中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュには爽やかな酸味が残る。 【余韻】長く、柑橘系の風味が心地よく続く。
ルガーナ・ヴィニェート・マッソーニは、イタリアのルガーナ地区で生産される白ワインで、サン・クリスティーナが手がけています。この地域は、湖の影響を受ける温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、ぶどう栽培に最適な条件が整っています。特にこのワインは、地元の品種を使用し、フレッシュでミネラル感のあるスタイルが求められています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青りんご
洋梨
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
果実味の豊かさ
酸のバランス
料理との相性
シーフードのパスタ
グリルした魚
鶏肉のクリームソース
野菜のリゾット
カプレーゼサラダ
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われることが推測されます。熟成後は、果実の風味を強調するためにフィルタリングされ瓶詰めされる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い麦わら色で、光に透かすと輝きがあり、粘性は中程度。清澄で透明感が感じられる。
香り
フレッシュな柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出す。全体的に爽やかで魅力的なアロマ。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、ミドルにかけて柑橘系の酸味とともに程よいボディが感じられる。酸は明快で、後味に爽やかな余韻が残る。
総合
飲み頃は今から1年ほど。若いうちに楽しむのが良いが、数年の熟成も期待できる。海の幸や軽めのパスタとのペアリングに最適。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5