Bluegrass Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒果実のアロマが主体で、カシスやブラックチェリー、わずかにスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味が広がり、タンニンは滑らかで心地よい。中間での酸味が引き立ち、フィニッシュにはほのかな樽香が残る。 【余韻】長く、果実とスパイスのバランスが続く。

ブルーグラス・カベルネ・ソーヴィニヨンは、サドラーズ・クリーク・ワインズが手掛ける赤ワインで、ラングホーン・クリークの豊かなテロワールを反映しています。この地域は果実味豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しており、ワインは力強さとエレガンスを兼ね備えています。生産者は地元の特性を活かし、品質にこだわったワイン作りを行っています。