【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】最初に新鮮なベリー系果実の香りが広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。最後には甘い香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが広がります。中間にはまろやかさがあり、フィニッシュはさっぱりとした余韻が残ります。 【余韻】軽やかな余韻で、フルーツの風味が心地よく感じられます。
マスカット・ベイリーA・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼは、サドヤが手掛ける日本のロゼワインで、国内の気候と土壌の特性を生かした特徴的なワインです。特にマスカット・ベイリーAのフルーティーな特徴と、カベルネ・ソーヴィニヨンのボディを融合させたこのワインは、飲みやすさと豊かな風味を兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、フルーツの新鮮さを保つために低温発酵が行われたと考えられます。熟成は、ステンレスタンクで数ヶ月行われることで、フルーティーさを強調した仕上がりになっています。
外観
外観は淡いサーモンピンクで、光に透かすと美しい輝きを放ち、粘性は中程度。色調の明るさが飲む意欲をそそる。
香り
開いた直後はフレッシュな苺やラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが瞬時に広がる。中盤ではクリーンな酸味が引き立ち、タンニンは非常に滑らか。酸のキレが心地よいバランスを保つ。
総合
飲み頃は今であり、軽快な飲み口がバーベキューやピクニックに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさが楽しめる。