Cerequio Barolo

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒スグリ、チェリーの果実香に加え、バラやスパイスのニュアンスが感じられる。熟成と共にタバコや革の香りが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が口の中で広がる。中間はシルキーなタンニンが特徴で、フィニッシュにかけてミネラル感が感じられる。 【余韻】長い余韻に熟成由来のスパイシーさが残る。

チェレキオ・バローロは、イタリアの名門バローロ地区に位置するサリエッティ・フラビオが生産する赤ワインです。豊かな土壌と温暖な気候が育むネッビオーロ種を使用し、バローロ特有の力強さとエレガンスを兼ね備えています。伝統的な醸造方法に基づき、複雑な香りと深みのある味わいを実現しています。