テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには赤い果実、プラム、黒胡椒、ハーブの香りが広がり、第二アロマには軽いトースト感とバターのニュアンスが感じられ、第三アロマではバニラと革の香りがほのかに漂う。 【味わい】アタックはフレッシュでフルーティー、中間にはしっかりとしたボディとまろやかなタンニンが感じられ、フィニッシュはバランスの良い酸味が心地よい。 【余韻】余韻は中程度の長さで、果実の風味が残る。
ラングドック・レッド・ブレンドは、フランス南部のラングドック地方で生産される赤ワインで、セインズベリーによって提供されています。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、豊かな果実味とバランスの取れた酸味のワインを生み出します。コストパフォーマンスが高く、日常的に楽しむのに適したワインとして人気があります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく温度管理されたステンレスタンクで発酵し、フレンチオーク樽で熟成される。熟成期間はおそらく6か月から12か月程度と推測されるが、具体的な期間は不明。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光を受けると輝きを放つ。粘性があり、グラスに残る足跡がしっかりと見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、土や煙の香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。全体的に丸みを帯びた味わいで、心地よい余韻が続く。
総合
現在飲み頃だが、数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理に合わせるのが最適。リラックスした場面で楽しむのに適したワイン。