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赤

Morador Malbec

モラドール・マルベック

Sainsbury's/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)出典: 2 件

【外観】濃い紫色で美しい透明度を持つ。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、バラの香りに加え、スパイスやミントのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には柔らかなタンニンと滑らかな口当たりが広がる。フィニッシュはフルーティーで心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が印象的。合計423文字

モラドール・マルベックは、セインズベリーが手掛ける赤ワインで、ポルトガルの美しいドウロ地方で生産されています。この地域はテロワールが非常に豊かで、マルベックに特有の果実味とスパイシーさが引き立ちます。セインズベリーは、質の高いワインを手頃な価格で提供することに注力しており、モラドール・マルベックもその一環として位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
バラ
スパイス
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーなアタック
スパイシーさ
心地良い余韻

料理との相性

グリルした赤身肉
牛肉のステーキ
ラムチョップ
濃厚なチーズ
パスタのボロネーゼ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すことが重視されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Sainsbury's

セインズベリー

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な印象を与える色合いが特徴的です。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムのアロマが広がり、時間が経つとスパイスやバニラ、土のニュアンスも感じられるようになります。フルーティーさと複雑さが共存しています。

味わい

アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸とのバランスが取れています。余韻にはカカオやスパイスのニュアンスが残ります。

総合

2022年のヴィンテージは飲み頃を迎えるのが早く、今すぐ楽しめます。熟成ポテンシャルもあり、特に食事と合わせるシーンでの楽しみが広がります。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5