テイスティングノート
【外観】深い紫がかった赤色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、スパイスやダークチョコレートのニュアンスが広がります。さらに、ハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では滑らかなタンニンと酸味が調和し、フィニッシュにかけてはダークフルーツとスパイスが長く続きます。 【余韻】余韻は中程度で、ほのかなスパイスの風味が楽しめます。
トリブート・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される赤ワインです。生産者のサン・フェリシアンは、地域のテロワールを最大限に活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、力強いマルベックの特性を表現し、果実味豊かでありながらも、しっかりとしたタンニンを持つバランスの取れた一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トリブート・マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑性と深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色であり、輝きがあり豊かな粘性を持つ。色調は濃厚で、視覚的に飲む前から期待感を高める。
香り
開いた直後は熟したブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、ほのかな土の香りやハーブのアロマも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティな甘さが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良い。余韻にはダークチョコレートやコーヒーの風味が残り、満足感を与える。
総合
今飲んでも美味しいが、数年の熟成も楽しめるポテンシャルがある。バーベキューや赤身肉料理によく合い、友人との集まりや特別なディナーにぴったり。