Vidal Blanc

【外観】淡い黄色で透明度は高い。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋ナシのフルーツ香が広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、クリスピーな酸味があり、中間には果実の甘さが膨らみ、フィニッシュはミネラル感が心地よく残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が持続する。

ヴィダル・ブランは、アメリカ合衆国のサン・ポール・マウンテン・ヴィンヤードで生産されている白ワインです。このワインは、冷涼な気候と多様な土壌が特徴のテロワールから育まれ、フレッシュでフルーティなスタイルが際立ちます。特に、アメリカのワイン産業における新しい挑戦として注目されています。