テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、さらにフローラルなバラの香りが広がります。第二アロマにはわずかな発酵香が感じられ、心地よいニュアンスを加えています。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミディアムボディの中間にはジューシーな果実感が広がり、フィニッシュは心地よい酸味と共にクリスプな余韻を楽しめます。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系の甘酸っぱい風味が心地よく残ります。
セイクリッド・カベルネ・フラン・ロゼは、アメリカ合衆国のサコネットが手がけるロゼワインです。カベルネ・フランを基にしたこのワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の暑い季節にぴったりです。テロワールの影響を受けた果実味豊かな味わいは、食事とも非常に相性が良く、多様な料理と楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたカベルネ・フランのブドウを使用し、低温での発酵を行ってフレッシュな香りを引き出しています。熟成には不明な容器を使用している可能性がありますが、一般的にはステンレスタンクでの熟成が考えられます。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感があり、輝きが感じられる。粘性は軽やかで、グラスに注ぐとその美しさが際立つ。
香り
開栓直後は、フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとミネラル感やハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に清々しい印象を与える。
味わい
アタックはクリスプで、果実味が豊か。中盤では、酸がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは感じられず、軽やかな飲み口が特徴的。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、バーベキューやピクニックにぴったりのワイン。気軽に楽しむシーンに最適。