Sorgente Rosso di Montalcino

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマに黒ベリーやプラム、バラの花びらがあり、第二アロマには軽いスパイスやバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラや革の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、黒い果実の凝縮した風味が感じられます。中間は滑らかで、しっかりしたタンニンが特徴的です。フィニッシュでは、スパイシーさと果実味のバランスが絶妙です。 【余韻】長く続く余韻に、ほのかなスモーキーさが感じられます。

ソルジェンテ・ロッソ・ディ・モンタルチーノは、サリクッティが手がける赤ワインで、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地域の特性を表現しています。土壌は石灰質で、気候は温暖で安定しており、ぶどうの成熟を促進します。このワインは、フルボディでありながらバランスが良く、飲みごたえのあるスタイルで、食事との相性を意識した造りが特徴です。